Catering Chinchón
Te encantan las celebraciones con familiares y amigos, y, sobre todo, te gusta sorprender a tus invitados. Déjales con la boca abierta a base de sugerentes creaciones que incorporan lo último en cocina de vanguardia.
No te engañes. Puede que te guste cocinar, pero no eres un experto. Entonces, ¿para qué complicarte la vida si pueden ser otros los que se encarguen del ‘trabajo duro’? Y no ‘unos’ cualquiera, sino un equipo de profesionales con más de 25 años de experiencia.
Tu único trabajo será elegir entre la amplia variedad de creaciones disponibles en la carta; sugerentes platos ‘de autor’ igual de apetitosos para el estómago que para los ojos. Sí, porque la presentación importa mucho, y en eso Catering Chinchón va sobrado de imaginación. Con un ingrediente tan sencillo como el queso son capaces de crear originales galletas Oreo y divertidas escobas, dando una ‘vuelta de tuerca’ a productos de siempre.
Creaciones que suenan a poesía, como el Papel de violeta sobre una royal de boletus, las Cerezas en almíbar de foie de pato, la Flor de hibiscus rellena de crema de queso o el Carabinero con corteza de cerdo en chupito de cabracho, son algunos ejemplos que adornan la carta recién estrenada.
Entre nombres y propuestas tan sugerentes también tienen cabida platos que no pueden faltar en cualquier carta gastronómica castellana. Platos contundentes del ideario culinario cotidiano que se presentan en combinaciones de ingredientes sorprendentes y originales, tales como el Medallón de solomillo de buey encaminado en el bosque, el Tronco de jabalí al cazador con lascas de trufa o la Panceta de domingo sobre yuca y virutas de tomate seco.
Pequeños bocados que sacian los paladares y estómagos más exigentes y que conquistan la vista.
Esta entrada tiene 2 comentarios
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Buenas!!
Primeramente queremos dar la enhorabuena por esta entrada, lo consideramos una muy buena definición de las calidades del Catering Chinchón.
Nosotros trabajamos constantemente con Catering Chinchón desde hace unos 5 años, es una de nuestras primeras referencias desde que empezamos en el mundo de las bodas y nos gustaría añadir algo muy importante:
En Catering Chinchón aparte de tener un servicio de camareros y cocina exquisito también disponen de una finca para bodas en exclusiva «la huerta del Marqués».
Este sitio es un lugar con encanto único, verde, arboledas, una piscina de piedra natural con agua de manantial… A lo que hay que sumar una casa preciosa y enorme destinada al uso y disfrute de los novios e invitados (incluso pueden pasar allí la noche)
En cuanto al trato que dan a los clientes que acercamos a que conozcan sus instalaciones y servicios es de tal grado que los novios salen enamorados del lugar y de las formas e ideas con las que Miguel (el dueño del catering) les ha tratado. Esto se debe a que antes de intentar vender su espacio se pone en la piel de los novios, cosa que tanto por nuestra parte como por la de los novios es de agradecer, ¡pues uno no se está casando todos los días!
En nuestro caso y en nombre de todas las parejas que han realizado allí su boda solo tenemos palabras de agradecimiento para Miguel, sin olvidarnos de su mujer que siempre ha estado atenta a detalles de organización y decoración.
Algo que hace que el Catering Chinchón sea uno de los mejores caterings de Madrid es que a sus trabajadores les da formación continua, tanto en cocina como en servicio, siendo este uno de los factores principales a la hora de realizar bodas.
Otro punto a tener en cuenta es que es un catering para todos los gustos, sus menús y decoraciones pueden hacer posible desde una boda rústica hasta la boda más vanguardista.
Suele realizar ofertas con todo incluido, Finca + Catering aunque también hay que decir que dan bodas en toda España en cualquier Finca que no tenga exclusividad.
Enhorabuena por el post a la organización de elmundoabocados.com y a Catering Chinchón por ser como son.
Un saludo.
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