Un bacalao llamado Skrei
Cada invierno miles de pescadores llegan impacientes a las costas de las islas Lofoten en busca del esperado milagro: la llegada del Skrei, una de las joyas gastronómicas de la naturaleza.
La Restaurant Week vuelve este verano. Bajo el eslogan “Summer´s Biggest Week”, el programa gastronómico deleitará tanto a los visitantes como a los neoyorquinos con 20 días de ofertas culinarias: del 22 de julio al 16 de agosto, de lunes a viernes, sábado excluido y domingo opcional para los restaurantes participantes.
Los comensales podrán disfrutar de un menú almuerzo de tres platos por 25 dólares (18 euros) o un menú cena de tres platos por 38 dólares (28 euros), bebidas, propinas e impuestos no incluidos.
Las reservas en los más de 300 restaurantes participantes pueden hacerse a partir del 8 de julio en nycgo.com/restaurantweek.