![Millesime Madrid Millesime Madrid](https://elmundoabocados.com/wp-content/uploads/2013/09/Millweek2013_grande.jpg)
Millesime Madrid
Al escaparate de tentaciones gastronómicas se une este año la I Edición de Millweek by Mahou, un nuevo concepto que acerca la ‘experiencia’ Millesime a todos los bolsillos.
La cita es del 1 al 3 de octubre y el lugar el Pabellón de la Pipa de la Casa de Campo. Allí se celebrará la séptima edición de este escaparate de tentaciones gastronómicas, que contará con Cascais y Perú como invitados. Además este año Millesime presenta ESPAÑOLEART: un concepto que recoge y ensalza el ADN de España: la gastronomía, la moda y la arquitectura.
Las creaciones más suculentas correrán a cargo de los mejores chefs nacionales. Paco Roncero, Sergio Torres, Fina Puigdevall, Óscar Velasco, Ramón Freixa, Paco Pérez, Manuel de la Osa, Marcos Morán, Jorge de Andrés, Beatriz Sotelo, Xoan Crujeiras, Jesús Sánchez y Kiko Moya serán los responsables de sorprender a los invitados. Las propuestas internacionales llegan con los chefs de Cascais (Portugal) y Perú, el país invitado. Los portugueses José Avillez y Vincent Farges (Fortaleza Do Guincho) y los peruanos Rafael Piqueras (Maras, Lima) y Giacomo Bocchio (Manifiesto, Lima) serán sus representantes estrella. Repsol sigue apostando por los Jóvenes Maestros, que también darán a conocer sus creaciones, y un año más la alta cocina de vanguardia más internacional llega en vivo gracias a NH hoteles.
El prestigioso arquitecto Héctor Ruiz-Velázquez será el responsable de convertir Millesime en una ciudad con sus calles y plazas, un lugar por el que pasear y disfrutar de ‘espacios’ que cobran vida de la mano de distinguidos estudios de diseño. Así, la Avenida de la Moda, con escaparates de reputados diseñadores españoles, se acerca al público a través de las colecciones de Modesto Lomba, Roberto Torreta, Ángel Schlesser, Ágatha Ruíz de la Prada, Amaya Arzuaga y Roberto Verino.
Por otro lado, Wine Lounge, con más de 40 referencias DOCa Rioja, dará la bienvenida a los asistentes, que en unos metros se encontrarán ante la Plaza Mayor by Mahou, un espacio para disfrutar de las mejores cervezas del Grupo Mahou-San Miguel acompañadas de deliciosas tapas. A ella se suman numerosas avenidas y calles donde comer y beber, así como un espectacular mercado y una zona de coctelería.
Y EL 4, 5 Y 6 DE OCTUBRE MILLWEEK
El turno para el gran público llega los días 4, 5 y 6 con la celebración de la I Edición de Millweek by Mahou, un nuevo concepto que nace con el objetivo de acercar la alta cocina a todos los bolsillos y una oportunidad para conocer los mejores restaurantes y chefs del momento, así como los productos más exclusivos, por solo 30 € (15 € entrada y 15 € en consumiciones).
Con un aforo limitado de 2.000 personas por día (y siempre para mayores de 16 años), quienes se acerquen al pabellón de la Pipa de la Casa de Campo se encontrarán ante una ciudad cargada de arquitectura, gastronomía y moda.
En Millweek 24 chefs de primera línea como Francias Paniego (Echaurren, La Rioja), Fran Martínez (Maralba, Albacete), Iván Muñoz (Chirón, Valdemoro), Julio F.Quintero (Abantal, Sevilla), Trifón (El Fogón de Trifón, Madrid) o Iñaki Oyarbide (IO, Madrid) ofrecerán su cocina en pequeñas raciones. Tentaciones gourmets en un marco incomparable, creado por los sietes estudios de diseño interior y arquitectura más destacables de nuestro país.
Además, quienes deseen continuar con la explosión sensorial pueden reservar mesa en uno de los dos restaurantes presentes y deleitarse con uno de los menús diseñados para la ocasión por Javier Andrés (Vertical, Valencia), Marcos Morán (Casa Gerardo, Asturias), Kiko Moya (L’ Escaleta, Alicante) y Manuel de la Osa (Las Rejas, Cuenca), todos ellos con una estrella Michelin y varios soles en la Guía Repsol. El menú, con un precio de 30 €, incluye 4 platos, 1 cerveza y 2 copas de vino. No incluye café ni postre. Es necesario reservar y ha de ser para un mínimo de 2 personas. La reserva de mesa completa, para 8 personas, incluye parking gratuito.