Un libro que no puede faltar en tu cocina: 224 páginas con recetas que van desde las más sencillas y clásicas del panorama nacional hasta las más elaboradas.

Seguro que te gusta sorprender cuando tienes invitados en casa. Pues ahora lo vas a tener un poquito más fácil. Omar Allibhoy, el chef español afincando en Londres, acaba de sacar al mercado ‘Tapas Revolution’ (19’90 €), un libro que pretende conquistar paladares a través de 100 platos de la gastronomía española.

Desde unas clásicas Patatas bravas hasta un Pollo con uvas, vino tinto y castañas. Recetas sabrosas y saludables que, según Omar, resultan fáciles de preparar con ingredientes de temporada disponibles en cualquier tienda y con los utensilios habituales en cualquier casa.

Y si estás de paso por el Reino Unido y no quieres renunciar a los sabores typical Spanish, siempre puedes pasarte por alguno de los dos restaurantes que Omar ha abierto en Londres.

Enjoy your meal!