Capucana, una cachaça premium
La esencia de Brasil en una armoniosa fusión de aromas y sabores únicos procedentes del jugo de caña de azúcar recién exprimido.
Global Premium Brands, empresa productora y distribuidora de bebidas súper y ultra premium, ha traído a España Capucana Handcrafted Cachaça, una cachaça premium añejada en barricas de roble durante tres años y creada a partir de la minuciosa y selectiva mezcla de cañas de azúcar recolectadas en tres fincas con diferente terroir que aportan diferentes matices y esencias al producto final —Capuava, Santa Lydia y Bertioga, en el área de Piracicaba, Brasil—.
En el proceso de producción de Capucana se controla por primera vez cada paso y cada pequeño detalle de la evolución de las cañas de azúcar a través de la monitorización de las mismas por GPS, con una precisión milimétrica. Además, Capucana es cuidosamente destilada y añejada en barricas exbourbon que han pasado por la mágica isla de Islay, en Escocia.
La propuesta ideal para su consumo pasa por nuevos combinados con frutas exóticas, tan peculiares y sabrosas como son el cóctel elaborado con agua de coco, el martini de rambután o la reversión de la caipiriña usando la pitahaya roja.
DÓNDE PROBAR CAPUCANA EN MADRID Y BARCELONA
En tiendas especializadas: The Cocktail Room y Santa Cecilia (Madrid) y Magatzém Escola (Barcelona).
En locales: Le Cabrera, Charlie’s y Passenger (en Madrid) y en Boca Chica y Bobby Gin (Barcelona).
El precio de venta recomendado de Capucana Handcrafted Cachaça es de 32 euros.
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