¿Te gusta la cocina peruana? Durante unos días puedes disfrutar de sus platos más representativos en un menú degustación con precio cerrado.

La peruana es una de las cocinas más ricas y variadas del mundo, tanto que Perú ha sido reconocido como Mejor Destino Gastronómico del Mundo durante dos años consecutivos —World Travel Awards 2012 y 2013—.

En Madrid, y hasta el 27 de julio, tenemos oportunidad de disfrutar de sus platos más destacados durante la celebración de las primeras jornadas gastronómicas de Perú en Madrid: PERÚ GASTRONÓMICO 2014. Una ocasión perfecta para descubrir los sabores más internacionales de esta cocina.

Los 10 restaurantes participantes dispondrán de un menú degustación a un precio cerrado de 25 €  en el que tendrán cabida diferentes platos típicos y tradicionales del país andino. No faltarán el Ceviche clásico, la Causa limeña, el Tiradito o el Ají de gallina, a los que se han unido platos de nueva creación adaptados a las nuevas tendencias culinarias y a la gastronomía española, como Minicóctel de causa limeña, Cebichito frito, Majado de yuca con chicharrón ibérico, Causa de mariscos o Tubito crujiente de papa amarilla con espuma de yogur. El famoso Pisco Sour —cóctel elaborado con Pisco, la bebida nacional de Perú— seguro que no falta en ninguno de ellos.

Si ya has tenido ocasión de saborear alguno de estos platos vas a estar encantado de poder disfrutar de ellos; y si nunca has probado la cocina peruana te recomendamos que te animes porque seguro que sales gratamente sorprendido.

Aquí tienes el listado de los restaurantes participantes:

• Alcalá Fusión (Alcalá, 268)
• Cevichef (Avda. Emperatriz Isabel, 3)
• Chincha Casa Perú (Plaza de los Mostenses, 3)
• Chincha Internacional (Meléndez Valdés, 7)
• El Inti de Oro (Ventura de la Vega, 12)
• El Inti de Oro (Amor de Dios, 9)
• La Cevicuchería (Téllez, 20)
• Mis Tradiciones (Paseo de Yeserías, 15)
• Piscomar (San Isidoro de Sevilla, 4)
• Tampu (C/ Suero de Quiñones, 3)