Con la miel en los labios (2)
¿Te quedaste con ganas de más después de leer el primer artículo? Descubre algunas propiedades, curiosidades y notas de cata de este oro dulce.
Amberes, más que cerveza
Ciudad de la moda, de los diamantes, de Rubens y de la cerveza. Pero no solo se bebe cerveza en Amberes…
Alimentos frescos y con más sabor
En estos recipientes los productos frescos maduran y se conservan en un microambiente natural. Son ecológicos, estéticos y cuidan lo que comemos.
¿Cócteles con sal?
Pues sí. Con sal, con pimiento, con apio, con cilantro o con hinojo. La coctelería de Gin Mare apuesta por ingredientes innovadores.
Mesa para 700, por favor
Una de las capitales gastronómicas de Austria celebra un evento de lo más peculiar. No te lo pierdas si pasas por aquí en agosto.
¿Dónde comer en Nueva York?
La oferta es inmensa, para todos los gustos y para todos los bolsillos. Aquí tienes un par de pistas para guiarte.
¿Sabías que los orígenes del café están en Yemen?
En su día fue “una bebida dañina para las buenas costumbres”. Hoy el café levanta pasiones, y algo le debemos a Yemen.
La tradición del huevo de Pascua
Ni siempre fueron de chocolate ni contenían regalos en su interior. ¿Conoces los orígenes de esta costumbre tan popular en la Semana Santa?
¿Has probado los ‘Cappellacci di zucca’?
Son el plato fuerte de la cocina tradicional de Ferrara. Quizás los conozcas como ‘Raviolis de calabaza’.
Un hotel de chocolate
Está en Perugia, Italia, y es el paraíso para los golosos y amantes del cacao.
El puerro, símbolo nacional de Gales
Si estás en Gales el uno de marzo, que no te sorprenda ver las calles llenas de puerros y narcisos.
Tenosique: cuna del chicle
Pues sí, el chicle es un legado maya, y Tenosique el principal centro de cultivo de goma de mascar natural durante muchos años.
Meze: las “tapas” turcas
¿Creías que la cultura del “pincho” era solo española? En Turquía acompañan las bebidas alcohólicas con una selección variada de aperitivos.
El Museo de la Patata Frita
Nos encantan porque son crujientes y las compañeras perfectas para muchos platos. Lo que no sabíamos es que hubiese un museo dedicado a ellas.
¿Conoces la fruta nacional de Jamaica?
Tiene una apariencia exótica y un sabor delicado pero esconde un secreto que no te imaginas…