Llega la Cuaresma y, fieles a la tradición y a la gastronomía de temporada, los restaurantes de la capital elaboran platos para la ocasión con el producto más típico de estas fechas como protagonista.
Visitado por chefs y enólogos de talla mundial, se ha convertido en lugar de peregrinaje para los amantes de la gastronomía más exquisita y sorprendente.
Económicos, contundentes, ligeros o exóticos. En esta arrocería de Madrid tienes hasta 100 opciones para elegir, y si no te convence ninguno puedes pedirlo al gusto.
¿Qué mejor remedio contra el frío que un buen plato de legumbres calentito? En este centenario restaurante madrileño las elaboran hasta de siete formas diferentes.