Berenjenas con nueces
Variada y rica en hierbas y especias, así es la cocina georgiana, cuyas materias primas beben de las aguas puras de las montañas del Cáucaso.
El cremoso Nutty Eggnog es muy popular en Norteamérica como ponche navideño. Los matices de nuez moscada fusionados con unas suaves notas de miel, vainilla y praliné convierten a este bourbon elaborado artesanalmente en Kentucky en una bebida perfecta para Navidad. Aún se elabora con agua pura filtrada a través de piedra caliza y se envejece en barricas de roble americano hasta seis años, siguiendo una receta especial de la familia Bulleit.
¿Quieres probarlo? Aquí tienes la receta.
Ponemos los cinco primeros ingredientes en una coctelera y mezclamos.
En un vaso corto añadimos los 10 ml de Guiness, echamos hielo y vertemos el contenido de la coctelera.
Para finalizar, adornamos con virutas de chocolate.
¡Feliz Navidad!
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