El mejor aceite del mundo. Un producto con el que sorprender a los paladares más gourmet.

Es el primer aceite de oliva virgen extra español reconocido como el mejor aceite del mundo por la prestigiosa Guía Flos Olei, con una puntación de 98 sobre 100.

CATA

Una maravillosa nariz que transmite en su intensidad la pureza de su elaboración. Un primer recuerdo de hierba recién cortada da lugar a notas de trufa y alcachofa. El conjunto transmite una especial sensación de frescura por el aroma a tomate que lo impregna. La complejidad que le otorgan las dos variedades de las que está hecho, picual y arbequina, se manifiesta en una gran variedad de aromas tales como tomate, pan tostado, frutos secos, fruta con hueso…

La boca es de un gran equilibrio, sintiéndose las dos variedades que lo componen como un todo, con un ataque suave que termina en un agradable picor, muestra de su extraordinaria longevidad.

MARIDAJE

Especialmente recomendado sobre pan tostado, pasta, verduras, ensaladas y pescados. Acompaña excepcionalmente cualquier sopa tanto fría como caliente, así como platos de cuchara.

Diseñado para el uso profesional de alto nivel, debe recibir un trato similar al de un gran vino.