Salmorejo cordobés
Esta crema fría a base de tomate es uno de los imprescindibles del verano, y no solo en Córdoba.
Aceitunas negras aliñadas a la naranja picante
Son el aperitivo estrella de cualquier reunión y pueden prepararse con multitud de aliños tradicionales. ¿Te apuntas al ‘aceituning’?
Y tú ¿cómo tomas el Margarita?
El clásico lleva tequila, triple sec, jugo de limón y una pizca de sal. Aquí tienes tres versiones que puedes probar en SALT.
Rabo de toro
Sangría, mollejas, rosquillas tontas y listas… y rabo de toro son algunos platos típicos de San Isidro, patrón de Madrid.
Ostara, un cóctel para celebrar la primavera
Druide Mystical Vodka y un toque de magia y misticismo. Ingredientes perfectos para este cóctel primaveral.
Pescado al curry
Un plato especiado llegado directamente de Maldivas. Si estás allí, puedes comerlo en The Residence Maldives.
Berenjenas con nueces
Variada y rica en hierbas y especias, así es la cocina georgiana, cuyas materias primas beben de las aguas puras de las montañas del Cáucaso.
Appenzeller fondant, bacón y sésamo con ensalada de rúcula y mermelada
¿Sabías que el queso Appenzeller tiene unos 700 años de historia? Se produce en la Suiza oriental y la receta de su misterioso adobo solo la conocen dos personas en todo el mundo.
Cassoulet de Castelnaudary
Es uno de los platos más exquisitos de la cocina de Languedoc, sobre todo si se acompaña con un buen tinto de la zona.
Sopa de jaibas
Una receta tradicional del Caribe costarricense que también tiene sus variantes en otros destinos de Centroamérica.
Gin&tonic Decafé
Dos sabores intensos unidos en un combinado lleno de sabor con notas especiadas, dulces y aromáticas.
Salmi de cordero
Una receta típica de Isla Mauricio elaborada por el chef del hotel The Residence Mauritius. Si no te animas a elaborarla tendrás que ir allí a probarla.
Cocido montañés
Un clásico de cuchara típico de Cantabria. ¿Te atreves con la receta del restaurante Cañadio de Madrid?
Torrijas de leche
Para desayunar, a media mañana, de postre o en la merienda. En Semana Santa apetecen torrijas a cualquier hora.
Piña colada
La bebida oficial de Puerto Rico desde 1978 se ha convertido en una de las diez bebidas más consumidas en todo el mundo.